Modernizacja mroźni szokowej w Zakładzie Przetwórstwa Mięsnego

Klient / Branża
Zakład Przetwórstwa Mięsnego
Lokalizacja
woj. wielkopolskie
Czas Trwania
6 miesięcy
Zakres usług
Projekt, Produkcja, Montaż, Automatyka

Wyzwanie/Problem

Głównym problemem inwestora była niewydolność dotychczasowego systemu mrożenia przy rosnącym wolumenie produkcji. Kluczowym ograniczeniem był limit mocy przyłączeniowej zakładu.

Cel: Zwiększenie wydajności o 40% bez poboru dodatkowej energii elektrycznej z sieci.

System Amoniakalny (NH3) & Optymalizacja

Zastosowaliśmy kaskadowy układ chłodniczy oparty na naturalnym czynniku chłodniczym NH3 oraz sprężarkach śrubowych marki Bitzer wyposażonych w płynną regulację wydajności.

+42%

Wzrost Wydajności Operacyjnej

450 kW

Moc Chłodnicza Układu

1200 m²

Powierzchnia Modernizacji

Referencje zrealizowancych projektów

Przewijanie do góry